机构简介
1、受过相关方面的培训或获得相关职业资格证书。
2、身体健康，无慢性病和传染性疾病，精力充沛，能胜任本职工作；
3、掌握厨房管理基础理论，各地区风俗及口味特点，熟悉菜点的烹饪知识和要求及其操作特点，懂得食品原料知识、成本核算方法以及厨房仓储知识，了解厨房各类机械器具的使用和保养知识；熟悉食品卫生法、安全消防知识、有合理组织和调度本档口厨师员工完成工作任务的能力。
工商信息
- 法人代表：
- 张东花
- 联系电话：
- 暂无
- 注册资本：
- 80万人民币 (万元)
- 官方网站：
- 暂无
- 联系地址：
- 天津市南开区南丰路60号西湖道31号
- 经营范围：
- 特大型餐馆：主食、热菜、凉菜、烤肉、啤酒加工经营（不含生食海产品、含裱花蛋糕）。（以上经营范围涉及行业许可的凭许可证件，在有效期限内经营，国家有专项专营规定的按规定办理）*
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